上品ぶらない、気取らない、・・・ 「teapigs」

おみやげにもらった「teapigs」という紅茶はかなりユニークなお茶でした。
初めて知ったブランドだったのでちょっと調べてみると、２００６年に設立されたブランドでした。

コンセプトが「上品ぶらない、気取らない、本物のお茶」だそうです。
このお茶を選んだのが、「珍しそうなお茶を探して買ってみた」ということだったのですが、その通りでした。

香りの良いアールグレイです。
茶葉がＣＴＣではなくブロークンタイプで、ティーバックいっぱいに広がりました。ちょっと窮屈？
これだとお茶の抽出をするのに少しもったいない気が・・・。ティーバッグから出して淹れたらよさそう。
香りと味のバランスもなかなかの良さです。本物のお茶と云うだけの美味しいお茶でした。

紅茶５種類

イギリス旅行のおみやげに紅茶をもらいました。
「紅茶のことは分からないのでリストを送って」と言われて、いろいろとリクエストしていたらこんなにもらいました。

豪華ラインナップです。

フォートナム&メイソン　：　ダージリン　F.T.G.F.O.P、アッサム　T.G.F.O.P、クィーンアン
テイラーズオブハロゲイト　：　ヨークシャーゴールド
ティーピッグス　：　ダージリン・アールグレイ

最上級のダージリンとか今考えると遠慮なさすぎでちょっと恐縮でしたー。
でも、これからのお茶の時間がとても楽しみです。よ～く味わっていただきま～す♪

蝋梅

寒い日が続いています。
なんとなく薄曇りの日が続いていて、晴れたり曇ったり。終日晴れの日はなかなかないですね。
庭の蝋梅が咲いています。近くで見ると本当にろう細工のような花です。

少し殺風景なこの時期の庭が明るく華やぎました。
気持ちの良いブルーの空はこの後またまた雲で覆われてしまいました。束の間の青空でした。