お茶料理でランチ

お茶講座でお茶を使ったお料理4品を作りました。

みなさん、テキパキとお料理して頂き進行がとてもスムーズでした。
予定よりずっと早く完成してゆっくりとお食事タイム。
お料理はどれもご好評を頂いてほっと一安心でした。


紅富貴(べにふうき)のプーアル茶、「クリスタル・ロゼ」をワイングラスでお出ししたらこれもまた大好評でした。テーブルの雰囲気が一変、演出って大事ですね~。
これからもテーブルコーディネートにも気を配った講座作りを心がけたいと思います。

ご参加頂いたみなさま、ありがとうございました!