蝋梅

寒い日が続いています。
なんとなく薄曇りの日が続いていて、晴れたり曇ったり。終日晴れの日はなかなかないですね。
庭の蝋梅が咲いています。近くで見ると本当にろう細工のような花です。

少し殺風景なこの時期の庭が明るく華やぎました。
気持ちの良いブルーの空はこの後またまた雲で覆われてしまいました。束の間の青空でした。

大福茶

新春を寿ぐ招福のお茶、「大福茶（おおぶくちゃ）」です。
主に関西地方に伝わる風習で、お正月に梅干しや結び昆布の入ったお茶をいただきます。

お茶に入れる材料は地域や家庭で違いますが、七福と言われるものが、
玄米、昆布、梅干し、大豆・黒豆、栗、山椒、生姜、陳皮、などになるようです。

結び昆布と小梅と黒豆を入れました。黒豆はお正月の金箔付きのもので華やかさをプラス。
めでたさの演出です。

さ～て、今年もがんばって行きましょうね♪

明けましておめでとうございます

今年も良い年でありますように♪