「Pairates Chai（パイレーツ・チャイ）」

スパイシーな抹茶の飲み物「Pairates Chai（パイレーツ・チャイ）」です。
昨年、ロサンゼルスに行った時に現地でカフェのオーナーをしていらっしゃる方のお話を聞く機会がありました。その時にご紹介いただいた飲み物です。

かなりスパイスが効いていて、苦みが強いです。残念ながら抹茶の風味はほとんど感じられません。
飲み方はどんな飲み方でもＯＫだそうですが、ラテにすると飲みやすいです。
抹茶ラテは人気の飲み物なのだそうですが、それとも違う味ですね。チャイだから当然と言えば当然ですが。
う～ん、チャイマサラを使って抹茶チャイを作ってみましょうかねぇ。