宮崎煎茶ブラウニー

宮崎の「HAKUGENDO CHAYA」さんの美味しいお菓子、「宮崎煎茶ブラウニー」です。
先日カフェへ行った時に、おみやげに買ってきました。

甘~い香りとお味のふんわりとしたブラウニーですが、苦みが効いています。
カフェのメニューの煎茶との相性が抜群でした。お茶の甘味・うま味が際立ち、お菓子もさらに美味しく感じます。
緑茶と緑茶を使ったお菓子の組み合わせですが、お互いが邪魔をせずに美味しさを引き立てあっています。

残念ながらこのお茶はカフェのみの提供だそうで、これに近い煎茶を買ってきました。
あさつゆの普通蒸し煎茶です。すっきりとした香りとうま味たっぷりのお茶でした。

ちょっとピンクのお茶缶が浮いていますね~。白玄堂さんのお茶缶、白か黒にしたらよかったかしら・・・。