アイスほうじ茶ラテ

ほうじ茶を夏らしくアイスで作ってみました。
といっても、ホットで作ったほうじ茶ラテを冷やすだけです。

二人分の分量で

ほうじ茶　８ｇ

水　　　１５０ｍｌ

ミルク　２５０ｍｌ

鍋で沸騰させたお湯に茶葉を入れて火を止め５分ほど蒸らします。

ミルクを加えて沸騰寸前まで火にかけて出来上がりです。

香りが良くて甘味を足さなくても優しい味わいです。

冷ましてアイスにするのでちょっとはちみつを足しました。

トッピングは生クリームとチョコレートシロップとバナナで。簡単でお手軽なおやつです。